Curry de poulet
Le grand classique : morceaux de poulet halal mijotés au feu doux dans une sauce tomate relevée, parfumée au gingembre, à l'ail et à la coriandre fraîche.
Curry · Halal · Marseille 6e
Le curry indien, mijoté au karahirue des 3 Rois, Marseille.
Poulet, agneau ou légumes mijotés au feu doux dans une sauce tomate épicée, aux épices moulues maison : la cuisine indo-pakistanaise d'O'Pakistan, faite maison et 100 % halal, servie au 6e depuis 1989.
- 100 % halal
- Mijoté au feu doux
- Currys végétariens
L'art du curry
La cuisine indo-pakistanaise,mijotée à Marseille.
Un curry n'est pas une sauce toute prête : c'est une base d'oignons fondus, de tomate et d'épices grillées où la viande ou les légumes prennent le temps de s'imprégner. C'est ce feu doux qui fait toute la différence.
Chaque curry part de nos épices moulues maison — cumin, coriandre, curcuma, cardamome — grillées puis liées à la tomate et au gingembre. Poulet, agneau ou légumes y mijotent au feu doux jusqu'à ce que la sauce nappe et parfume, comme au 6e depuis 1989.
À déguster sur place, ou à faire emporter rue des 3 Rois. Du butter chicken au curry de légumes, chaque plat garde le goût de la maison — servi avec un nan claqué minute au tandoor.
Le savoir-faire
Des épices moulues maison,une sauce qui a du temps.
On grille et on moud nos épices en cuisine, on fait fondre les oignons, on lie à la tomate, puis on laisse le curry mijoter au feu doux. Rien ne s'improvise à la minute : c'est cette patience qui donne la profondeur de goût.
La même exigence qu'au premier jour, en 1989. Pour découvrir toutes nos variétés de curry, parcourez la carte complète — plus de 90 plats indo-pakistanais.
Nos currys
Poulet, agneauou légumes.
Karahi & plats en sauce
Poulet ou agneau saisis puis mijotés dans le karahi en inox, la sauce réduite jusqu'à napper la viande : un curry corsé, servi grésillant dans son plat de cuisson.
Currys végétariens
Paneer, dal de lentilles, pois chiches et légumes de saison mijotés dans leurs épices : des currys sans viande, généreux, pour composer un repas complet à table mixte.
Butter chicken, korma, madras, curry de légumes ou d'agneau — dont une belle part de spécialités halal et végétariennes servies rue des 3 Rois.
La carte propose également le curry en version crevettes, pour une touche marine dans la tradition indo-pakistanaise.
Le nan, le riz, la table
Un curry, un nan claqué minute.
Le duo qui fait le repas indien : la sauce du curry, parfaite à accompagner d'un nan claqué au tandoor, ou versée sur un riz basmati safrané. On sert tout au bon moment, dans une salle chaleureuse aux accents orientaux.
Aller plus loin
Explorer la maison,page par page.
Currys, birianis, grillades halal ou plats à emporter : suivez le fil de la cuisine indo-pakistanaise d'O'Pakistan.
Questions fréquentes
Le curry indien,on vous explique.
Où manger un vrai curry indien à Marseille ?
Chez O'Pakistan, 11 rue des 3 Rois, dans le 6e, entre le Cours Julien et Notre-Dame-du-Mont. On y mijote des currys indo-pakistanais faits maison depuis 1989 : sur place, à emporter ou en livraison dans les quartiers proches.
Vos currys sont-ils très épicés ?
Nos épices sont moulues maison et dosées pour révéler le parfum plus que le feu. La plupart des currys sont relevés sans être brûlants ; dites-nous votre préférence à la commande, on ajuste l'intensité au moment de la cuisson.
Les currys sont-ils bien 100 % halal ?
Oui. Toutes les viandes servies chez O'Pakistan sont halal depuis 1989 : poulet et agneau des currys comme les grillades au tandoor, que vous mangiez en salle, que vous emportiez ou que l'on vous livre.
Proposez-vous des currys végétariens ?
Une large sélection : paneer, dal de lentilles, pois chiches et légumes de saison mijotés dans leurs épices. De quoi composer un repas complet sans viande, y compris pour une table mixte.
Qu'est-ce qui accompagne le mieux un curry ?
Un nan claqué minute au tandoor pour saucer, ou un riz basmati safrané. Le duo curry + nan est notre grand classique ; retrouvez toutes les combinaisons sur la carte complète.
Peut-on emporter ou se faire livrer un curry ?
Bien sûr. La commande se prend par téléphone : les currys sont emballés chauds, sauces et nans conditionnés à part pour garder chaleur et texture. À retirer rue des 3 Rois ou à faire livrer dans le 6e et les quartiers proches.
Réserver · Commander
Une envie de curry ?
Réservation de table et commande à emporter se font par téléphone. On décroche : on connaît la salle, les délais et ce qui mijote ce soir.
11 rue des 3 Rois, 13006 MarseilleMardi → Dimanche · 11h30–14h & 18h–23h30Cuisine halal, faite maison depuis 1989.